Spada Roastery & Coffee Shop, 2016 yılında ilk şubesini İstanbul Teşvikiye’de açarak iyi kahveyi kahve severlerle buluşturmak adına sektöre giriş yaptı. İstanbul kahve kültürüyle eş anlamlı olarak, yaptığımız iş için deneyimli, yetenekli kahve profesyonellerinden oluşan dinamik bir ekip olarak çalışmaya başladık ve daha iyisini yapmak için bu yolda devam ediyoruz. Yaklaşık bir sene sonra 2017 yılında kendi kahvelerimizi kavurmak adına bir kavurma atölyesi projesini hayata geçirdik. Spada Roastery olarak topraktan fincana kadar tüm bu sürece değer veriyoruz.

B2B'ye odaklanarak, özenle tedarik edilmiş ve ustalıkla kavrulmuş kahvemizi ellerinden gelen en iyi şekilde sunmak isteyen benzer düşüncelere sahip işletmelerle çalışmayı, onları eğitmeyi ve desteklemeyi amaçlıyoruz. 

Günümüz dünyasında , sürdürülebilir tarım çok fazla önem taşımaktadır.Dünyadaki tüm doğal kaynaklarımız tükenmektedir. Bu sebeple sürdürülebilir tarım, kahve için önemli rol oynamaktadır. Kahvelerimizi doğal kaynakları koruyarak ve çevresel etkileri minimize ederek gıda üretimini sürdürülebilir hale getirmeyi amaçlayan çiftliklerden temin etmekteyiz. Bu yaklaşım, toprak sağlığını korumak, su kaynaklarını etkili bir şekilde kullanmak, biyolojik çeşitliliği desteklemek, zararlılara karşı kimyasal kullanımı azaltmak ve iklim değişikliğiyle mücadele etmek gibi hedefleri içerir.