Kayıt Ol
Şifremi Unuttum
Aroma: Frenk Üzümü, Çiçek Balı, Çikolata
Bölge: Meru County
Çiftlik: Taai Coo.
Tür: SL28, SL34, Ruiru 11, Batian
İşlem: Yıkanmış
Yükselik: 1661 m
Hasat: 2023
Tedarikçi: Fest Coffee Mission
Degasing: Minimum dinlenme süreci, kahve kavrum tarihinden itibaren 15 gündür.
Meru Eyaleti, ülkenin en yüksek dağı olan Kenya Dağı'nın (5199 m) doğu yamacında uzanır. Bu bölgenin tamamı "Kahvenin Şampanya Bölgesi" olarak adlandırılır. Bunun nedeni olarak rakım , verimli kırmızı volkanik topraklar ve tropik iklim gösterilmektedir. Meru Central Coffee Cooperative Union Limited (MCCCU), 48 kooperatifi (bölgedeki mevcut kooperatiflerin %70'i) ve 98 bin küçük çiftçiyi bir araya getiriyor.
Taai Kahve Çiftçileri Kooperatifi Topluluğu, Meru eyaletinde bulunan Meru Kahve Kooperatifi Birliği'ni oluşturan kahve üreticilerinden biridir.
Kenya Dağı'nın doğu yamaçlarında yer alır ve küçük çiftçilerden oluşur.
Meru Central Coffee Cooperative Union Limited (MCCCU), 48 kooperatifi (bölgedeki mevcut kooperatiflerin %70'i) ve 98 bin küçük çiftçiyi bir araya getiriyor. Yakın zamanda bir kavurma lisansı aldılar ve Meru'da birkaç kahve dükkanı açmayı planlıyorlar. 2018'de MCCCU, 2.000'den fazla numunenin test edildiği yerel bir toprak araştırması yaptı. Bu çalışmaların sonuçları, verimi neredeyse üç kat artırmaya yardımcı oldu! Bunun için AgroCares, MCCCU'ya Impact Maker Ödülü'nü verdi. Buna ek olarak şirket, gençleri kahve kooperatiflerine katılmaya aktif olarak dahil ediyor, onlara yönetimin temellerini öğretiyor, ücretsiz kahve ağacı fideleri sağlıyor ve özel olarak oluşturulmuş gençlik konseylerine katılımları için lobi faaliyetleri yürütüyor.
Siyah frenk üzümü, bal, karamel ve çikolata notalarıyla yoğun bir tada ve hoş bir aromaya sahiptir.Bu kahve fincanda gövde ve asitlik açısından son derece dengelidir.